HUILES DU MONDE, AVPA Paris 2017

L’Agenzia per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli AVPA è un’organizzazione non governativa e non profit, creata nel 2003, formata principalmente da produttori e da buongustai con l’obiettivo di contribuire alla valorizzazione dei prodotti dell’agricoltura.
L’Agenzia AVPA realizza attività per sensibilizzare i consumatori finali, gli intermediari e i distributori sul reale valore delle produzioni agricole e sulle loro caratteristiche nella convinzione che le produzioni di qualità meritino un trattamento e un sostegno diverso a supporto del loro impegno. La sfida è quella di scoprire e premiare i talenti e di far conoscere ed apprezzare i prodotti d’eccellenza, con un’attenzione specifica al gusto.
In relazione al mondo dell’olio, ogni anno a Parigi, AVPA organizza il concorso internazionale “Huiles du monde” riservato ai produttori e ai consorzi di produttori di olio. Quest’anno, il 27 e 28 aprile si tiene la 15esima edizione a cui partecipano con i loro prodotti anche due aziende liguri, Santagata e Raineri.