Santagata 1907 è fornitore ufficiale della X edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio

Anche per questa X edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, che si è svolto sabato 23 marzo a Palazzo Ducale, siamo lieti di essere stati fornitori ufficiali di olio extra vergine di oliva.

Il nostro Olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera di Levante Frantoio Portofino è stato utilizzato dai 100 concorrenti provenienti da tutta Italia e da tutto il mondo per preparare la salsa verde genovese simbolo della tradizione della nostra regione e ormai modello di sostenibilità.

Congratulazioni da parte di Santagata 1907 al vincitore Mattia Bassi e a tutti i partecipanti di questa di edizione.

COMUNICATO STAMPA

Finalissima della X edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese

IL PESTO PIU’ BUONO DEL MONDO LO FA MATTIA BASSI DI GENOVA, 56 ANNI, 3 FIGLI, INGEGNERE NAVALE CHE VIVE SULLE ALTURE DELL’ACQUASANTA NEL PONENTE GENOVESE.

Ha sbaragliato i 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo, che oggi, sabato 23 marzo 2024 si sono sfidati nel Salone del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale giudicati da 30 esperti, gourmet opinion leader selezionati a livello nazionale.

Premiata la concorrente più anziana, Maria Carbone 90 anni, proveniente da Davagna, piccolo paese dell’entroterra genovese, e la concorrente Kelly Rocha proveniente da più lontano che ha vinto una gara eliminatoria del Campionato al seguito delle tappe di Ocean Race a Itajaì nel Sud del Brasile (9.846 chilometri da Genova).

Foltissima la partecipazione al Campionato, con i suoi eventi collaterali, dal campionato non competitivo dei bambini alla mostra degli antichi mortai delle famiglie genovesi, agli “incontri e conversazioni” sui più recenti studi e ricerche sul basilico e sul pesto.

Per la prima volta tre concorrenti stranieri hanno partecipato alla finale Nyusuke Ota cuoco giapponese che sta effettuando una esperienza lavorativa a Firenze, Alberto Imparato di origine italiana residente a Dublino e Jeanne Beauvais, parigina, selezionata durante una delle eliminatorie che si sono svolte sotto la Torre Eiffel.

Ha prestato la propria voce al Campionato la giornalista Marisa Passera di Radio Deejay.

Genova 23 Marzo 2024